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IT男放弃30万年薪与鸡结缘 获百万规模风投资金(2)

2020-10-16
IT男放弃30万年薪与鸡结缘 获百万规模风投资金(2)

IT男放弃30万年薪与鸡结缘 获百万规模风投资金(2)

时 间:2020年10月16日 09:00

详细介绍

  首次互联网尝试掘到金,越是让陈开勇看到希望,创立互联网餐饮第一品牌的想法也越发强烈。 2013年,陈开勇找到高中时候的三个好朋友,成立了福州鸡蛋投资管理有限公司,经过考察,他们将眼光放在了“食品安全、健康养生”这一领域,最终选择创业主打产品为“蒸鸡”。

  确定创业产品容易,但是总不能直接叫“蒸鸡”,起一个“响亮、得体、好记”的名字,可把陈开勇一伙人困惑了很长时间。

  “单单起名字就花了我们一个多月时间。”回忆那段历史,陈开勇笑到,“绿野仙鸡、争气鸡. 那时每天睡觉、刷牙、走路,脑袋里总是浮现各种“鸡””。他们团队甚至还在“猪八戒网”高薪寻求高人起名。

  而陈开勇对团队的严苛打造,现在让他尝到了甜头。该团队目前刚刚在天使轮,获得具有京东系投资背景的百万规模级的风投资金。据陈开勇介绍,投资人除了看中他们公司商业模式未来盈利的预期,还有他们的团队。

  “我们实行合伙人制度,在公司大家都是兄弟姐妹,一起创业,只有分工不同,没有地位高低。” 陈开勇介绍说,目前他手下有60多号员工,员工稳定,而且队伍不断在扩大中。

  “再好的项目,人才才是永远的核心竞争力。” 陈开勇说,“结果比道理重要结果比情绪重要,一个企业的天花板一定是出在企业老板身上。” 对于员工的管理,陈开勇提出自己的看法,他觉得一定要以德服人,做一个服务型的管理者而非家长型,对待问题的问责要对事不对人、共同学习成长。

  陈开勇已经在“决战商鸡”的道路上摸索了2年多,发展到目前已经是4家实体店、员工60多人、已获得百万规模风投。总结来时的路,陈开勇说,困难肯定是有的,但是目前摆在他们面前最大的瓶颈是自身对品质严苛的要求,导致成本上升。“我们都知道一分钱一分货,但价格还是大众消费者最敏感的部分。”

  究竟陈开勇的鸡在保障品质方面有何秘密?据陈开勇介绍,他们家的产品“只要蒸的,一定不过夜”,对于当天剩下来的产品,他们会在夜晚打烊后送给过往出租车司机,一则当作公益,二则不造成浪费。

  同时,对鸡源供应商有着更加严格的工作要求与筛选,包括:鸡苗纯正选取三黄鸡、饲料全程不使用转基因玉米、不使用激素和抗生素、不添加非法食品添加剂、确保每只鸡接种法定安全的疫苗等。“流水线过长品质不好保证。”陈开勇说,“我们现在的原料鸡,从宰杀到洗到腌制到进保鲜柜,只要4个小时。”

  对于未来规划,陈开勇早已经做好了。他创业的1.0版本是:连锁餐饮,先覆盖市场,走“轻资产+城市连锁+中央厨房+配送”的道路。2.0 的版本是:全国性布局生态农场,供应商户和市民。最终3.0的版本,构建大数据信息平台。

  当谈及如何看待创业时,陈开勇说,“预见才能遇见。选择比努力重要,要前瞻性看懂趋势,做顺势而为之事。当前已不再是单枪匹马就能创业成功的年代,要学会团队作战。做最坏的打算,做最好的准备。享受机会的红利也要学会承担失败的恶果。”

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